Rendang di Padang

Rendang sebagai satu diantaranya makanan ciri khas Indonesia kuliner yang sudah populer. Santapan bahannya dasar daging sapi yang diolah santan dan rempah-rempah ini punyai cita-rasa renyah dan kaya rempah. Tidaklah mengherankan kalau rendang masuk dalam perincian makanan enak di dunia. Restaurant-restoran Padang di berapa wilayah tawarkan rendang autentik, akan tetapi coba secara langsung

Soto Betawi di Jakarta

Soto Betawi sebagai santapan ciri khas Jakarta yang punyai kuah santan renyah dengan potongan daging sapi atau dalaman. Kuahnya yang kental dan kaya rempah bikin soto ini sangatlah nikmat dicicipi bersama nasi atau ketupat. Sejumlah daerah yang tersohor menyediakan Soto Betawi autentik di Jakarta misalnya Soto Betawi H. Ma’ruf dan Soto Betawi Haji Husein.

Bakso Malang di Malang

Malang bukan sekedar tersohor dengan udaranya yang sejuk, akan tetapi dengan baksonya yang juga unik. Tidak serupa dari bakso secara umum, bakso Malang punyai jenis isian seperti bakso goreng, siomay, dan tahu bakso. Santapan ini kian nikmat sama tambahan kuah kaldu sapi yang renyah. Sejumlah daerah yang tersohor dengan bakso Malang sedapnya merupakan Bakso President dan Bakso Cak Man.

Coto Makassar di Makassar

Buat penyuka kulineran berkuah, Coto Makassar merupakan santapan yang wajib dicoba. Sup ciri khas Sulawesi Selatan ini dibikin dari daging sapi yang diolah beberapa rempah, mendatangkan rasa yang kuat dan kaya. Rata-rata, Coto Makassar dicicipi bersama ketupat dan burasa, sama dengan lontong ciri khas wilayah di tempat.

Papeda di Papua

Papeda sebagai makanan ciri khas Papua yang dibuat dari sagu dan punyai struktur kenyal seperti bubur. Rata-rata, papeda disediakan ikan kuah kuning yang kaya rempah. Meski punyai struktur yang unik

Gabungan papeda dengan kuahnya membikin sensasi yang nikmat.

Nasi Liwet di Solo

Solo tersohor dengan Nasi Liwet, santapan nasi yang diolah santan dan disediakan bersama suwiran ayam, telur pindang, dan sambal goreng jipan (labu siam). Rasa renyah dari santan berbaur dengan lauknya membikin cita-rasa yang juga unik. Sejumlah warung makan yang tersohor dengan Nasi Liwet di Solo merupakan Nasi Liwet Wongso Lemu dan Nasi Liwet Bu Sri.